Dikatakan Prof. Erliza, perlu diyakini bahwa minyak sawit memiliki sejuta kebaikan dan manfaat.
Dan ini harus ditularkan ke banyak pihak.
Apalagi bagi peningkatan perekonomian masyarakat karena banyaknya hilirisasi produk yang bisa dihasilkan.
Baginya, nilai tambah minyak sawit sangat besar dan banyak.
Dia yakin, ada sejuta kebaikan yang bisa dihasilkan dari kelapa sawit ini.
“Sejauh ini sudah ada 20 perguruan tinggi di Indonesia yang kita ajak bekerjasama untuk pengembangan teknologi hilirisasi minyak sawit,” ucapnya.
Ia katakan ada 26 provinsi penghasil sawit di Indonesia, 20 yang terbesar.
Karena itu, IPB mengajak banyak universitas untuk mengembangkan penelitian guna memperbanyak hilirisasi sawit.
Kegiatan ini merupakan kegiatan tahun ke dua dimana pada tahun pertama, digelar pada tahun 2023.
SBRC IPB University dengan dukungan BPDPKS dan APOLIN telah sukses menyelenggarakan “Workshop Oleokimia dari Minyak Sawit: Potensi dan Tantangan” di 3 kota yaitu Bogor, Medan dan Balikpapan.
“Kegiatan tahun kedua pada tahun 2024 ini merupakan rangkaian dari kegiatan Workshop yang akan dilaksanakan di 5 kota yaitu Pontianak, Samarinda, Palembang, Jambi dan Padang,” sebutnya.
