Jakarta,Kabarin.co- Menu berbuka hari ini kita mencoba yang lebih nikmat sekali dengan sepiring nasi putih dengan Lauk “Ikan Nila Krispi Asam Manis”
Cara membuat:
Ikan nila kita bersihkan dengan potongan fillet di perasi jeruk nipis lalu dibersihkan kemudian ikan dilumuri tepung Kentucky Crispy,celupkan ke dalam minyak goreng sampai kering,empuk dan gurih setelah matang ikan dipindah kan ke piring saji dioleskan bumbu ,nenas asam manis.
Ikan nila krispi asam manis siap di nikmati.
Bahan :
2 ekor ikan Nila (difillet dan potong 3x5cm)
2 iris jeruk nipis
1 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (210gr)
140ml air
300ml minyak goreng
Bahan Saus Asam Manis
4 sendok makan minyak goreng
3 siung bawang putih (memarkan dan cincang halus)
1 ruas jahe (memarkan)
1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
2 sendok makan kecap ikan
4 sendok makan saus tomat
2 sendok makan gula pasir
garam secukupnya
200ml air
100gr nanas (potong kotak)
1 sendok teh cuka
1 bungkus KOBE Tepung Bumbu Putih (75gr)
30ml air
