Jakarta,kabarin.co- Menu berbuka puasa hari ini kita memilih yang melepas dahaga yang membuat kita ssgar kembali selama satu hari berpuasa menu kali ini adalah ” Kolak Dalimo”
Baca juga : Menu Berbuka Puasa Udang Goreng Tepung
Bahan :
1 bungkus dalimo
1 butir kelapa (santan)
10 sdm gula pasir
2 lembar daun pandan
Sedikit vanili
Sedikit garam
Secukupnya air untk merebus.
5 buah pisa batu
Baca juga :Menu Berbuka Puasa Samba Lado tanak
Cara membuat :
Rapikan potongan bahan dalimo (pacar cina) lalu rebus hingga mengapung sampai matang.
Masak santan dengan campuran bahan penyedap lainnya diaduk hingga mendidih masukan dalimo(pacar cina) aduk sebentar
Kolak dalimo sudah bisa dihidangkan,selamat mencoba.*(caca)
