“Kalau bertani ubi jalar jarang yang rugi, kondisi tanaman selalu bagus, pasar juga mudah dan harga relatif stabil,” ucap Tirta.
Sedangkan varietas ubi jalar yang ditanam para petani di Ciomas dan Tajur adalah varietas AC yang ubinya lebih banyak dan besar. Berbeda dengan varietas manohara yang ubinya besar namun dalam satu rumpun paling banyak dua.
Pasar ubi untuk varietas AC dan manohara lebih banyak bila dibanding dengan ubi varietas cilembu yang pasarnya hanya wilayah Sumedang. Sementara varietas lain yang ubinya besar bisa dipasarkan ke sejumlah tempat termasuk pabrik stik, atau pasar tradisional sekalipun.(prt)
Baca Juga :
Kembali Objek Wisata Pelabuhan Ratu Memakan 3 Korban
3 orang TKI asal Flores di Culik kelompok Bersenjata Asal Filipina
