kabarin.co, Selain sebagai pelengkap bumbu masak, santan juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Campuran parutan kelapa yang telah disaring dengan air hangat, mampu membantu diet Anda.
Berikut ini manfaat santan yang bisa diperoleh, dikutip dari lamanBoldsky.
Meredakan arthritis
Minum santan menuai manfaat yang baik bagi para penderita arthritis atau radang sendi. Kandungan selenium yang terdapat dalam santan mampu mengurangi rasa sakit akibat arthritis.
Menurunkan koleseterol jahat
Santan mengandung lemak yang mampu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan. Sebuah studi mengungkapkan bahwa lemak jenuh dalam santan, secara efektif meningkatkan kadar kolesterol baik.
Menurunkan berat badan
Menurut beberapa penelitian, salah satu manfaat kesehatan santan ialah menurunkan berat badan.Minyak kelapa murni yang dibuat dengan merebus santan, mampu membantu penurunan berat badan para pejuang diet.
Meningkatkan sistem imunitas
Banyak nutrisi seperti vitamin C dan asam laurat pada santan, mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jangan lupa mengonsumsi santan secara rutin saat menjalankan diet, sehingga sistem pertahanan tubuh tetap terjaga.
