Dia menuturkan, waktu yang dibutuhkan memasak randang daging sapi ini sekitar 8 jam lebih. Dimulai sekira pukul 13.15 WIB, dan bakal berakhir sekitar 21.00 WIB yang melibatkan semua anggota DPW dan pegawai BPBD Sumbar.
“Setelah jadi randang, nanti bakal dikirim bersamaan dengan randang bantuan dari OPD dan Forkopimda lainnya,” tambahnya.
Sementara itu, jumlah randang yang berhasil dikumpulkan BPBD Sumbar hingga saat ini telah mencapai 389 kilogram. Semua randang tersebut bantuan dari organisasi pemerintah daerah (ODP), DPRD Sumbar, hingga Forkpimda lainnya.
“Hingga saat ini, sudah terkumpul hampir 400 kilogram,” jelas Kabid Kedaruratan dan Logistik BPBD Sumbar, Rumainur kepada awak media di Padang.
Dia menilai, kemungkinan jumlah bantuan randang bakal bertambah, baik dari OPD, instansi Forkopimda, lembaga swasta, atau perorangan. Pihaknya membuka Posko Bantuan di Kantor BPBD Sumbar hingga Kamis, 24 November 2022.
