Kabarin.co, Padang-Ekspor kopi Indonesia pertahunnya mampu mencapai 600 ribu ton. Sumbar termasuk salah satu penyumbang ekspor tersebut.
Hal itu dikatakan Ketua Dewan Kopi Indonesia (Dekopi) Pusat Dr. Ir. H Anton Apriyantono usai meresmikan Sekretariat Dekopi Sumbar di Kamtumi Kafe, Rabu (23/3/2022).
Kedatangannya juga dalam rangkaian peringatan Hari Kopi Nasional yang dipusatkan di Kota Solok pada (23-24/3).
Ia menambahkan, Sumbar termasuk salah satu daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia.
Menurutnya, mengekspor kopi bukan cara terbaik, karena kebutuhan kopi dalam negeri sendiri saat ini sangat tinggi.
“Lebih baik hasilkan kopi, daripada mengekspor. Penuhi kebutuhan dalam negeri,” ujarnya.
Ia menambahkan, saat ini sudah banyak bermunculan kafe-kafe yang menyuguhkan kopi nusantara. Pelakunya sendiri yakni kaum milenial. Tentu kondisi itu semakin memperkuat kalau kopi para petani harus memenuhi kebutuhan dalam negeri dulu.
Bahkan untuk idustri kopi besar di Indonesia, saat ini malah masih mengimpor kopi dari Vietnam, karena ketersediaan kopi dalam negeri masih belum mencukupi untuk industri pabrik.
