Pasaman, Kabarin.co — Lapangan SMKN 1 Lubuk Sikaping mendadak berubah menjadi pusat keramaian yang menggoda selera. Selama dua hari, 7–8 Oktober 2025, sekolah ini menggelar Market Day Kuliner, ajang puncak kreativitas dan inovasi siswa kelas XII Program Keahlian Kuliner.
Kegiatan ini merupakan bagian dari Final Project mata pelajaran Kreatif Inovatif dan Kewirausahaan (KIK) serta Cipta Karya Boga, yang dirancang untuk melatih siswa berpikir kreatif, inovatif, dan berjiwa wirausaha.
Deretan stan kuliner berwarna-warni memenuhi area lapangan, menampilkan aneka makanan dan minuman hasil olahan tangan para siswa. Aroma kue yang baru dipanggang berpadu dengan wangi kopi dan minuman kekinian, menarik perhatian pengunjung yang datang. Tak hanya kuliner, siswa juga memamerkan berbagai hasil karya nonmakanan seperti gelang, jilbab, cincin, dan alat tulis yang dikemas dengan tampilan menarik.
Menurut salah satu guru pengampu mata pelajaran KIK, kegiatan Market Day ini bertujuan menumbuhkan jiwa wirausaha dan kemandirian siswa.
“Melalui Market Day, mereka belajar langsung bagaimana mengelola usaha — mulai dari produksi, promosi, melayani pelanggan, hingga mengatur keuangan. Semua itu menjadi pembelajaran hidup yang tidak didapat hanya dari buku teks,” ujarnya.
Sementara itu, Kepala SMKN 1 Lubuk Sikaping, Muslim, M.Pd, menyampaikan apresiasinya atas keberhasilan para siswa menyelenggarakan kegiatan tersebut.
“Kegiatan ini bukan sekadar ajang berjualan, tetapi merupakan bentuk pembelajaran nyata untuk mengasah keterampilan hidup, terutama dalam bidang kewirausahaan. Kami mendukung penuh program ini karena sejalan dengan visi sekolah untuk mencetak lulusan yang kreatif, inovatif, dan siap kerja,” ungkapnya.
Market Day juga menjadi wujud nyata penerapan Project Based Learning (PjBL) di SMKN 1 Lubuk Sikaping. Melalui pendekatan ini, siswa tidak hanya berpikir kritis dan berinovasi, tetapi juga belajar bekerja sama, menghadapi tantangan, serta memberikan pelayanan profesional kepada pelanggan.
Antusiasme masyarakat terlihat dari ramainya pengunjung, baik warga sekolah maupun masyarakat sekitar, yang datang mencicipi dan membeli produk hasil karya siswa. Banyak pengunjung memuji cita rasa, tampilan, dan kemasan produk yang dinilai setara dengan produk komersial.
Bagi para siswa, kegiatan ini bukan sekadar ajang jual beli, melainkan sarana belajar yang menyenangkan. Mereka memahami bahwa berwirausaha tidak hanya tentang meraih laba, tetapi juga tentang keberanian mencipta, ketekunan berproses, dan kebanggaan terhadap karya sendiri.
Dengan terselenggaranya Market Day 2025, SMKN 1 Lubuk Sikaping semakin mempertegas komitmennya dalam mencetak generasi muda yang kreatif, berdaya saing, dan berjiwa entrepreneur sejati. (Joni)
