Jakarta,Kabarin.co- Menu berbuka puasa hari ini kita mencoba yang lebih lezat yakni”Mie Becek”
Baca juga :Menu Berbuka Puasa Ikan Baledang Goreng Lado Mudo
Bahan-bahan
Mie telor
1 butir Telor
Bakso dipotong -potong
Seledri dicincang
Daun bawang cincang
Bawang putih potong-potong
Bawang merah potong-potong
Tomat potong-potong
cabe rawit potong -potong
Air kaldu (bisa kaldu udang atau ayam atau yang lainnya)
minyak
Kecap manis
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt merica
1 sdt ketumbar
3 kemiri
1 sdt jinten
Kunyit
3 butir kapulaga
Garam
Baca juga : Menu Berbuka Puasa Soto Betawi
Cara membuat
Haluskan bumbu,tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukan bumbu serta masukan telur, orak arik.
Rebus air satu gelas hingga mendidih masukan semua bahan diaduk rata hingga hampir asat tetapi masij ada air lalu diangkat siap dihidangkan dengan menambah pelengkap bawang goreng,selamat mencoba.*(vmi)
Baca juga :Menu Berbuka Puasa Sayur Pecal Daging Bakso
