kabarin.co – JAKARTA, Bulan Ramadan tinggal sepekan lagi. Setiap keluarga tentunya mulai memikirkan, menu hidangan apa yang akan disajikan untuk berbuka puasa. Kalau biasanya menyajikan kuliner Jawa atau Sumatera Barat, mengapa tidak mencoba kuliner dari daerah Nusantara lainnya.
Ada kuliner Bali, Nusa Tenggara Barat, Aceh, Jambi, Sumatera Selatan, Sulawesi, Kalimantan, Maluku, dan lain-lain. Semuanya nikmat disantap kapan saja, termasuk saat berbuka puasa di bulan Ramadan.
“Semua kuliner Nusantara cocok untuk berbuka puasa. Masalahnya adalah hanya pengenalan selera. Kalau terbiasa makan masakan Jawa, coba kali ini dikenalkan dengan menu dari daerah lain, seperti Bali, Nusa Tenggara Timur, Aceh, Jambi, Sulawesi,” kata ahli kuliner Indonesia William Wongso saat membuka Kuliner Nusantara pada Ramadan bertema A Journey Trough Nusantara di Raffles Jakarta, Selasa (24/5).
Kuliner Nusantara tersebut secara bergantian setiap minggu akan disajikan di Raffles Jakarta. Di minggu pertama Ramadan, sajian Bali dan Lombok dari Nusa Tenggara Barat, bakal membuat buka puasa Anda menjadi meriah.
